Tłoczenie soku z jabłek z historycznych odmian jabłoni – relacja z warsztatów

140 litrów soku z jabłek typu  – malinówka, grafsztynek, boiken, blutroter grawensteiner, birnfoermigerapfel, gołąbek czerwony zimowy, halberstadter jungfernapfel i innych jeszcze nie rozpoznanych wytłoczyliśmy podczas corocznego otwartego tłoczenia soku z historycznych odmian żuławskich jabłoni. Nad pomyślnym przebiegiem operacji, dzieląc się cenną wiedzą o jabłoniach, czuwali przyjaciele ze stowarzyszenia Ekoinicjatywa Kwidzyn. Tak dobry wynik udało się osiągnąć dzięki nowej prasie wykonanej na warsztatach drewna Żuławskiego Parku Historycznego (prasa z lewarkiem samochodowym). Galeria>>